Lancé le 11 Octobre 2021 au Seen Hôtel d’Abidjan, le Women DIAGEO BAR ACADEMY s’est donné pour pari de  former les femmes en mixologie.

Pour une première édition se fut un coup de maître.  Elle a été une parfaite réussite.

Le grand nombre de candidatures enregistrées témoigne de l’intérêt que cette formation a suscité chez la gent féminine. Après une sélection basée sur la motivation des postulantes, 100 jeunes femmes issues de diverses couches socio-culturelles et socio-professionnelles ont été admises à bénéficier de cette formation.

Le Women DIAGEO BAR ACADEMY a été initié par DIAGEO est une entreprise spécialisée en fabrication et commercialisation de spiritueux et bières.

La première édition du Women DIAGEO BAR ACADEMY a réuni des assistantes barmaid, des serveuses, des étudiantes, des pharmaciennes, etc… En provenance de la ville d’Abidjan et des contrées du pays, ces femmes ont donné le meilleur d’elles-mêmes pendant cette formation.

Un engouement qui atteste du bien-fondé de la formation.

Cet engouement démontre que WOMEN DIAGEO ACADEMY  BAR vient à point nommé. Regroupées en 2 vagues, les  participantes  ont été formées chacune pendant 2 journées de formation intensive.

Madame Stéphanie SIMBO, la formatrice de cette première édition, est une professionnelle du bar ayant plus de 10 années d’expérience. Elle est formatrice certifiée en mixologie. En véritable amazone, elle a transmis son savoir avec passion aux les participantes pendant les 4 journées de cette fabuleuse formation. Pour mieux impacter les participantes, la formation n’a pas été que théorique. Les apprenantes de Woman Diageo Bar Academy, ont eu droit à une formation pratique, couplée d’une phase de réalisation de cocktails.

Madame Stéphanie SIMBO

Il faut noter de Madame Stéphanie SIMBO est  propriétaire d’une école de formation en mixologie et vainqueur du grand prix BEYOND BARS.

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Aux termes de la formation, les participantes ont acquis les compétences suivantes:

• La tenue d’un bar
• L’exécution d’un service parfait
• La gestion clientèle
• La gestion rentable de ses équipements et des approvisionnements (jus, spiritueux, sirop, etc…).

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Afin de booster au maximum les apprenantes, DIAGEO a aussi fait appel à des guest speakers, des femmes inspirantes et accomplies, qui excellent dans des domaines d’activités précis. Elles ont prodigué des conseils aux jeunes débutantes.

Dans une ambiance très conviviale et bon enfant, les invitées ont été développé 2 grands thèmes.  

• ” Optimisation du digital ” thème développé par Mme Line Jaber, mannequin mode, animatrice télé, actrice et cheffe d’entreprise,
•  ” Woman Empowerment”  une formation en motivation, animée par  Mme Koné Florence;  entrepreneure, directrice d’agence de communication et  promotrice du FESTIVAL DES GRILLADES D’ABIDJAN.

Les apprenantes de WOMEN DIAGEO BAR ACADEMY sont sorties très enrichies de cette formation.

Le Woman Diageo Bar Academy est le prolongement « spécial femme » du DIAGEO BAR ACADEMY.
DIAGEO BAR ACADEMY est un programme international de formation, adressé aux spécialistes de mixologie. Le WOMEN Diageo Bar Academy est né de la volonté de DIAGEO de susciter l’intérêt des femmes pour ce secteur très porteur ; qui malheureusement enregistre un faible taux de femmes professionnelles.

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